张亮：甘肃定西人，毕业于甘肃东方航空高铁学校中餐烹饪与管理专业，现就业于川味王餐厅。

　　他品学兼优、奋进向上，是老师较满意的学生。他能严格遵守班级和学校的纪律，热爱集体，关爱同学。他学习勤奋，课堂上那双求知的大眼睛总能把老师深深地感动!他工作积极，学习成绩名列前茅，是我们班的佼佼者。

　　他对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。

　　他有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的工作流程，有后勤管理工作经验。